伝統から進化する食の技
 ​巻き寿司art-school 
       

​札幌駅前教室

​札幌駅前、東急デパートより徒歩5分ほどです。居住場所になりますのでご予約後に詳細をお知らせいたします。

旭川教室

市民活動センターcocode(不定期開催)

​出張講習もいたしますのでお問合せください。

11月の講習内容

22日(金)裏巻き寿司と笹寿司

10時半~(満席)

23日(土)四海巻きと小花

10時半~(満席)14時~(残3名)

27日 四海巻きと小花

14時~(満席)

12月の講習内容

今年も人気なノエル2種が登場します。

ブッシュドノエル Aタイプ(3800円)

切り株に見立てたお寿司。

サイドにマッシュポテトの葉っぱのデコレーションが

つくことでブッシュドのエル感が増します。

​4~5人で食べていただける大きさです。

巻き込む主な食材

​ローストビーフ・きゅうり・パプリカ・ブラックオリーブ他

12月2日(月)

10時半~(残1名)

​14時~(残2名)

12月8日(日)

​14時~(残2名)

ノエルBタイプ(3800円)

​クリスマスカラーの巻物の上にツリーやサンタさん、ブーツなどを

トッピング。

アイディア次第でたのしいノエルにしてみませんか?

​4~5人で食べれます。

巻き込む主要食材

​チキン・ゆで卵・きゅうり・パプリカ他

12月9日(月)

10時半~(満席)

14時~(残2名)

12月15日(日) 

​14時~(残2名)

16日(月)

14時~(残4名)

※家庭で楽しむ講座ですのでカフェメニューやお教室運営など商用目的での​活用はお断り

 させていただいておりますのでご了承ください。

講習内容はブログ・facebookからもご覧いただけます。

​インスタでは作品を掲載しております。

​クリックして覗いてみてね。

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所要時間2時間となっておりますが進行具合により終了時間が多少延長する場合もありますので30分程度お時間に余裕を持ってご参加ください。

akiko.koyama121@gmail.com

080-1888-1888

​お申込み前に必ずお読みください

​お申込み・お問合せ

各講座2名様のお申込みが無い場合、講座を延期させていただきます

​のでご了承くださいませ。

​延期の場合は2日前にご連絡いたしますので、お申込みの際は必ず

ご連絡先をご記入ください。

講習所要時間2時間、となっておりますが進行具合により終了時間が多少延長する場合もありますので30分程度お時間に余裕を持ってご参加ください。(簡単な試食あり)

【持ち物について】

エプロン・ハンドタオル・容器を入れる紙袋・保冷剤

お申込み時にお知らせいたします。

【受講規約】
※札幌教室は一般マンションのため場所の公開はご遠慮ください。
 また、専用駐車場がありませんのでお近くの有料パーキングをご利用ください。
※開始時間に遅れず出席ください。
※受講中のケガは一切責任を負いかねます。
※上記、単発講座では趣味の範囲で楽しむための講座です。
 ビジネスに活用、自宅レッスン、カフェメニューに取り入れる他、販売することはできません。
 また、配布したテキストの内容を受講目的以外、ホームページ、ブログ・SNS・メディア等の媒体に掲載する
ことを禁止しています。(作った作品はぜひ掲載してください)
※講師のデモンストレーション及び動画撮影、録音も固く禁止しています。​
【キャンセルポリシー】
​※当日キャンセルは100%キャンセル料としてお振込みいただいておりますのでご理解くださいませ。
上記規約にご理解いただきましたらお申込フォームより必要事項をご記入の上お申込みください。

 受付後、受講場所などの詳細をご連絡させていただきます。

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