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【フードアート*decole(デコレ)】飾り巻き寿司・あんフラワーケーキ・フルーツカッティング。美味しさを演出するデコレーション技術が学べる教室 /旭川
インストラクター養成講座
初級講座(1day完結)
受講料(初級1・2)
復習用食材込み 30,000円(税別)
テキスト・データー料 8,000円(税別)
初級認定料(ディプロマ) 5,000円(税別) 税込合計 46,440円
酢飯の作り方・色づけ食材・細巻き・細巻きアレンジ・基本の丸を巻く
中級講座 (2day)
中級1・2受講料
復習用食材込み 40,000円(税別)
テキスト・データー料 10,000円(税別)
認定料 7,000円(税別) 税込合計61,560円
【ステップ1】 季節のイベント・親子レクレーション等に活躍
【ステップ2】 ロール寿司アレンジ・押し寿司(※2つ選択)
上級講座(3day)
受講料
復習用食材込み 50,000円(税別)
テキスト
データー料 13,000円(税別)
認定料 8,000円(税別) 税込合計 76,680円
【ステップ1】伝統柄
【ステップ2】太巻きアレンジ(1つ選択)
【ステップ3】サンプル(他にも有り)からお好きな柄を3つ選択
※詳細はお問合せください。
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